Vegetarische curry

Na het werk in de rapte nog een vijzel gekocht voor deze kruidige curry. Garam masala had Pieter niet gevonden, no worries, we hebben het zelf gemaakt, hadden toch alle aanwezige kruiden in huis.

Meus zijn recept klopte wel niet helemaal met het filmpje, in het filmpje voegde hij ook kruidnagel toe maar dit is in het boek niet terug te vinden.

Lekker trouwens met de zoete aardappel!

Score van Pieter: 8,2/10 en hij heeft nog een left-overpotje mee naar het werk, geslaagd dus.

Smakelijk!