Soep maken is altijd plezant, hak de groentjes grof, stoof ze aan, blus met bouillon ( dit keer geen verse ) en wacht. Mix en doe er wat extra lekkernijen bij en klaar! gegarandeerd succes!
Het resultaat van deze pompoensoep: Lekker, anders als de gewone pompoensoep die ik ken, door de sterke aanwezigheid van de geitenkaas, en voor mij persoonlijk horen die heerlijke zwarte woudhamsliertjes hier ook zeker in! Een extra gerookte smaak bij zachte pompoen en geitenkaas.
Score van Pieter: 8,8/10
En we hebben nog soep voor een week ver ( en er zit ook nog steeds bloemkoolsoep in de diepvries) maar zoals Meus zegt: Soep maak je nooit voor 4 personen...
Smakelijk
Geen opmerkingen:
Een reactie posten